眾所周之, 酸性體質係導至百病叢生嘅源頭, 我哋應該揀選一D食物能夠令身體趨向鹼性, 今日煲呢款湯水就有呢個效果, 材料簡單, 廉宜, 但非常有益, 大家不防多D煲吓!
材料:
海帶: 海帶含有鈣、磷、碘、鉀、硒、葉酸等營養素。由於全球的水質被汙染，烹調海帶前建議用水浸泡兩到三小時，中間至少換一至兩次水，浸泡時間以不超過六小時為佳，以免造成過多水溶性營養素流失。
海帶功效繁多, 有防治甲狀腺腫, 降壓, 降脂, 抑制腫瘤, 提高免疫力, 降糖, 利尿、消腫, 預防心腦血管病, 消除乳腺增生, 護髮, 補鈣, 延緩衰老等既益處.
海帶功效繁多, 有防治甲狀腺腫, 降壓, 降脂, 抑制腫瘤, 提高免疫力, 降糖, 利尿、消腫, 預防心腦血管病, 消除乳腺增生, 護髮, 補鈣, 延緩衰老等既益處.
淮山: 新鮮嘅名為'山藥', 乾嘅名為淮山, 係狗狗有益食物之一。其營養成份甚為豐富，富含多種身體必需胺基酸、蛋白質及澱粉，另具粘液質、尿囊素、膽鹼、纖維素、維生素A、B1、B2、C、及鈣、磷、鐵、碘等礦物質。
蓮子: 含有維生素B2、蛋白質、維生素E、食物纖維等營養成分, 與及鈣、鐵和鉀等元素。 蓮子可促進凝血，令某類酶活化，維持神經傳導性、肌肉嘅伸縮性及心跳嘅節律、毛細血管滲透壓、體內酸鹼平衡，有養心安神，益腎固澀、健脾止瀉作用。
茨實: 含有大量對身體有益既營養素， 如蛋白質、鈣、磷、鐵、脂肪、碳水化合物、維他命B1、B2、C、粗纖維、胡蘿蔔素等，並且容易消化，有健脾止瀉，祛濕益腎既功效。
瘦肉: 提供優質蛋白質和必需的脂肪酸, 提供血紅素, 促進鐵的吸收, 能改善缺鐵性貧血。加果皮一小塊, 全部材料水滾後放下, 煲個半鐘就OK!
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| 呢個湯完全無甜味, 我預咗佢哋唔鍾意飲喇! |
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| 一開始佢哋好有興趣! |
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| 達達試過即刻停咗落嚟! |
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| 睇隻衰豬妹個樣, 點都唔再飲呀! |
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| 仲走鬼咗去添! 好彩對乖乖twins捧場全部飲晒 :) |
