2011年10月30日 星期日

粉葛紅蘿蔔粟米瘦肉湯 (附豬仔為食相)




每次煲湯都會盡量揀選一D材料, 能夠符合人同狗狗都適合飲用嘅, 咁一家大細可以一齊分享先開心嘛!


材料:

粉葛: 含豐富澱粉質,有解燥除煩,安神嘅功用。含碳水化合物, 植物蛋白, 膳食纖维及多種维生素和礦物質, 有生津止渴 ,去骨火, 止頭痛, 減輕身體痠痛, 並有助消滯,潤腸去燥功效;更可減緩骨骼組織老化 和加快體內新陳代謝 。 亦能比狗狗有效攝除取熱量, 又容易消化, 具有整腸效果

紅蘿蔔:
富纖維素及硒元素, 並富含蛋白質, 脂肪, 碳水化合物, 維他命及鈣, 磷, 鐵等礦物質. 可預防血管疾病, 糖尿病, 能控制癌細胞異變, 提升免疫功能. 紅蘿蔔還具平衡血壓, 幫助血液循環, 淨化血液, 促進新陳代謝及強化肝臟機能的功用

粟米: 含有豐富的糖分、蛋白質、維生素A、維生素B1B2等營養,這些營養元素對身體的生理活動十分重要。粟米有健脾開胃, 祛濕及利尿的功效,另外,粟米含有豐富的黃體素,可促進眼睛健康和預防高血壓。

瘦肉:  提供優質蛋白質和必需的脂肪酸, 提供血紅素, 促進鐵的吸收, 能改善缺鐵性貧血


再加入蜜棗三粒,果皮一塊!
粉葛湯係兩隻豬仔繼南瓜湯後,最鍾意飲嘅湯水嚟架!




將粉葛同紅蘿蔔加入湯度打成茸

達達總係慢半拍開動嘅!



 佢地就好快飲完喇!