多謝S借咗幾本日本狗狗料理嘅書比我, 日本人整嘅愛犬美食真係靚到唔識講, 只可以講句佩服! 我真係無咁嘅本事去學,
一來唔識日文, 二來又無咁多工具, 所以都係偷吓師, 湊湊拼拼咁, 整咗今日呢個餸比佢哋!
材料:
龍利魚: 含有不飽和脂肪酸, omega 3 及DHA, 能抑制眼晴裏的自由基, 防止新血管的形成, 降低晶體發炎的機會. 更能鞏固細胞膜，有助肌肉和骨骼的健康，增強身體免疫力，有抗癌功效及能降低體內壞膽固醇的數量.
豆腐: 含豐富鈣質, 對患上呼吸道感染及長期關節炎的狗狗尤其有益, 因為豆腐中的蛋白質特別容易給分解和吸收. 給狗狗餵食最好選用嫩豆腐, 因含較少石膏粉; 大型犬每次餵大約兩湯匙, 而小型犬則約兩茶匙, 一星期最多一至兩次!
做法: 先預熱焗爐至 180℃ 約 15分鐘；焗盤鋪上焗爐紙。
將魚肉攪碎拌入嫩豆腐, 加入一隻蛋黃, 少量麵粉全部撈勻; 用匙羹取適當份量, 一份份放在焗盤上. (有興趣可以用個焗模整個靚樣, 我今次用左個心型, 不過整得好肉酸, 哈哈!)
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| 化整為零! |
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| 等食中! |
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| 開餐喇! |
